Péché Mignon by Alchemy Carlitos-LoboGallego

Revisiones de líquidos
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Lobo Gallego
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Péché Mignon by Alchemy Carlitos-LoboGallego

#1

Mensaje por Lobo Gallego » 01 Abr 2016, 17:32

La última creación de Alchemy Carlitos está a punto de ver la luz...
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Péché Mignon.
"Mousse de yogur con coulis de fresa
Una extraordinaria mousse de yogur y coulis de fresa. Una fina y delicada espuma de yogur acerada por una densa coulis de fresas que aportan exquisitos y penetrantes matices para regocijo del paladar.
Una excitante e irresistible tentación de matices y texturas sorprendentes".

Carlitos lo ha vuelto a hacer...

Equipo utilizado para la cata:
-Kraken con malla 1,4 ohm.
-Zenith v2 single coil 0,8 ohm.

Una mousse de yogur natural sobre la que se han colocado trozos de fresas frescas.

Un sabor a fresa silvestre muy cuidado, sobre la suavidad de una mousse de yogurt de la que aparece un toque sutil de nata que redondea este postre.

Un líquido suave, nada empalagoso, muy sedoso y agradable.

La fresa está tremendamente trabajada, una fresa natural, con una chispa ácida casi inapreciable.

El coulís se complementa con las fresas, formando la unidad.

Cremoso y sedoso, un líquido suave y agradabilísimo.

Acostumbrado a los "batidos 90's style" de fresa americanos, este caldo de Carlitos no tiene nada que ver...

De nuevo, Carlitos lo ha vuelto a hacer.

Otro más para su línea de líquidos únicos.


Gracias Carlitos, un abrazoImagen.
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Lobo Gallego.
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monkiki69
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Re: Péché Mignon by Alchemy Carlitos-LoboGallego

#2

Mensaje por monkiki69 » 08 Abr 2016, 23:55

Gracias Lobo Gallego, tomando nota
Un saludo

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seti5
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Re: Péché Mignon by Alchemy Carlitos-LoboGallego

#3

Mensaje por seti5 » 09 Abr 2016, 00:31

Gracias por la revisión lobo.
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Pyratax
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Re: Péché Mignon by Alchemy Carlitos-LoboGallego

#4

Mensaje por Pyratax » 12 Abr 2016, 12:11

Gracias Lobo por tan buena revisión y Felicidades al creador, otro "Premium" al catálogo...

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africano
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Re: Péché Mignon by Alchemy Carlitos-LoboGallego

#5

Mensaje por africano » 13 Abr 2016, 10:19

Primer pedido hecho, vamos a probar los caldos de Carlitos........ ;)party_party




Africa ;)norrrrrrr

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Re: Péché Mignon by Alchemy Carlitos-LoboGallego

#6

Mensaje por africano » 17 Abr 2016, 21:02

Muy rico, sí señor, le echo en falta ese sabor ligeramente agrio a yogur, pero eso va en gustos y ojo es una crítica constructiva, pero está muy rico.... ;)todo_ok



Africa ;)norrrrrrr

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