Aceros. ¿Que son los SS304 y SS316L?

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seti5
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Aceros. ¿Que son los SS304 y SS316L?

#1

Mensaje por seti5 » 10 Ene 2016, 21:58

Como imagino que muchos nos preguntamos que es eso del famoso SS316L, parece que su característica principal frente al 304 es su resistencia a nuestros "corrosivos" líquidos.

Evidentemente SS= Stainless Steel = Acero inoxidable.

ACERO 316L vs 304
La industria de fabricación de acero inoxidable ofrece diferentes grados de acero, los mas comerciales son los de la serie 300. Existen dos diferencias y también dos similitudes importantes entre los aceros 316 y 304. Decir que el 304, al ser mas económico, es uno de los mas comúnmente utilizados por la mayoría de la industria. Ambos son utilizados para la elaboración de utensilios de alimentación y bebida, maquinaria, herramientas. Los silos, las cubas, los tanque de vino, por ejemplo, son a menudo hechos en acero 304. El acero 316 se utiliza mayormente en aplicaciones marinas como los accesorios de un barco, especialmente aquellos que están mas expuestos al exterior. Este tipo de acero inoxidable también fue empleado para revestir el exterior de las conocidas Torres Petronas en Malasia y la torro Jin Mao en China. Como similitudes, decir que ambos son austeníticos. Esta propiedad contribuye a su ductilidad y capacidad de ser fácilmente moldeados y soldados. Esto también significa que estos aceros no son magnéticos. Otro componente importante es el cromo, que le otorga cierto nivel de resistencia a la corrosión. Su principal diferencia esta en el molibdeno, que se añade para aumentar la resistencia a la corrosión y a las picaduras. La presencia de molibdeno es tal vez la mayor diferencia entre los dos aceros. El 304 no contiene trazas de molibdeno, mientras que el 316L contiene 2,1% de molibdeno.

Y como vivimos en la era de internet:
https://es.wikipedia.org/wiki/Acero_inoxidable
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piltrafus
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Re: Aceros. ¿Que son los SS304 y SS316L?

#2

Mensaje por piltrafus » 12 Ene 2016, 21:46

El 316 cuesta el doble, es un plus para los atos, aunque aprox a 6 euros el kilo no justifica lo que cobran por algunos originales.

Aunque luego la caguen en los tornillos que para eso los clones chinos son de hacérselo mirar.

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scaredmice
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Re: Aceros. ¿Que son los SS304 y SS316L?

#3

Mensaje por scaredmice » 12 Ene 2016, 23:27

El 304 es el inoxidable al cromo - níquel de toda la vida de cuberterías. Hierro bajo en carbono, 18% de cromo y 8 % de níquel. Por eso en menaje se habla de "acero 18-8".

El AISI316 y subfamilias (las más comunes, el L y el Ti) son "18-8" con molibdeno y vanadio, aún más anticorrosivos que el 304, usados en la industria química como sustitutos de metales aún más resistentes a la corrosión (titanio, mucho más caro y complicado de manejar en soldaduras y tornos) y algo más duros y tenaces, ya que su coste aún no llega al del titanio, pero está más "cerca" de éste. Y a veces donde pongas titanio no hay inoxidable posible, sobre todo si lo corrosivo encima anda calentito..... Pero si es posible, el ahorro es importante y la disponibilidad (léase competencia entre suministradores) mucho mayor.

AISI viene de American Iron and Steel Institute.
A veces el mismo tanque o tubería en 316 es más fino de paredes y esto posibilita un ahorro interesante frente al 304. A veces el espesor importa (tubos de intercambiadores de calor, especialmente si son corrugados) y el 316 es claramente mejor opción por este menor espesor.

Para vapear, agitar el café o cortar el lechón de turno, el 304 con una mínima higiene es más que suficiente. No vais a hacer el café con salmueras al 60% a 120 ºC (donde por costes prefieren hierro ebonitado) ni vais a manejar las mismas salmueras en frío. Y otros corrosivos (caústicos, sosas, potasas) se bastan con níquel o con 304. Tampoco vais a beber salfuman concentrado y menos a vapearlo.

Pero es cierto que el color del 316 es "más brillante y blanco" y que algunos atomizadores quedan "mejor" en 316 (el Erlkönigin, por ejemplo), igual que si se usa un titanio de calidad.

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seti5
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Re: Aceros. ¿Que son los SS304 y SS316L?

#4

Mensaje por seti5 » 13 Ene 2016, 03:19

Como decían en mi cole, el que sabe, sabe...
Muchas gracias Scaredmice por iluminarnos un poco más. Siempre se agradecen tus demostrados conocimientos
Saludos
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YoChakal
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Re: Aceros. ¿Que son los SS304 y SS316L?

#5

Mensaje por YoChakal » 23 Sep 2018, 17:38

En pocas palabras el ss316l es menos corrosivo por lo que es mas prolongado su uso en el vapeo las aleaciones del acero mas conocidas y usadas son hierro y carbono , hierro y níquel y hierro y cromo

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