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Tiempo de maceración Capella

Publicado: 24 Sep 2016, 15:09
por prioratodexion
Buenas a todos. Hace una semana me pillé tres de Capella, horchata, piña Colada y ya no recuerdo el tercero.

¿Sabéis más o menos qué tiempo de maceración tienen estos aromas? Así a grosso modo, aunque no sean de cada uno de ellos. Es que creo que me ha cambiado el paladar y los líquidos que estoy vapeando me parecen infames, y cambié a ver si se me dan mejor.

Muchas gracias hermosos.

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Re: Tiempo de maceración Capella

Publicado: 24 Sep 2016, 18:27
por Interceptor
Pues yo no he probado esos pero a groso modo y siguiendo una linea temporal general yo le daría unos 15/20 días aunque ya se sabe que si los dejas tres meses,unos matices casi desaparecen y salen otro ,pero eso es cuestión de gustos ,alguno me parecen mejores al pasar un tiempo muy largo donde se atenúan unos y otros los consumo a los 7/10 días porque no me gustan como quedan con mas tiempo.
Ya se que no te he resuelto mucho ,pero por lo menos te dejo mis impresiones personales
Saludos

Re: Tiempo de maceración Capella

Publicado: 24 Sep 2016, 18:39
por shatorn
A ver, generalizando se puede resumir asi...
Frutas 7/15 dias
Tabacos 20/45 dias
Cremas y postres 45/60 dias

Eso en lineas generales, luego dependiendo del aroma a veces la maceracion puede ser mas larga o mas corta.

Si no sabes o no encuentras el tiempo de maceracion en los foros guiate por ese estandar.

Tambien revisa la ficha del aroma en la tienda donde lo compraste, a veces ponen el tiempo recomendado.

Espero que te ayude.

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Re: Tiempo de maceración Capella

Publicado: 25 Sep 2016, 14:33
por prioratodexion
Hostia guay, muchas gracias, pues tendré que esperar aún más de un mes porque todos son dulzones.

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